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Chili
Dein Rezept mit Naga Jolokia
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Nährwerte (auf 100g) - Naga Jolokia
Name:
Naga Jolokia
Wissenschaftlicher Name:
Capsicum chinense cv. 'Naga Jolokia'
Schärfegrad:
800.000 - 1.041.427 Scoville
Naga Jolokia, auch bekannt als Ghost Pepper, ist eine der schärfsten Chilis der Welt. Sie stammt aus Indien und hat eine intensive Schärfe, die lange anhält. Ideal für extrem scharfe Saucen und Gerichte.
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